Wisata Kuliner Solo yang Enak dan Murah
Wisata Kuliner Solo
penting bagi para pecinta wisata kuliner. Berbagai kuliner lezat dan khas ada
di kota ini. Kita juga tidak sulit mencari Wisata
Kuliner Solo yang Murah. Nasi liwet
merupakan makanan khas Solo yang
terkenal. Beras dimasak dengan
kaldu ayam sehingga membuat nasi terasa gurih. Nasi dicampur dengan labu siam yang dimasak pedas, pindang rebus, daging ayam suwir, kumut
(kuah santan yang dikentalkan). Contoh penjual nasi liwet adalah Warung Nasi
Liwet Wongso Lemu Keprabon yang buka dari pukul 18.00 WIB. Makanan berikutnya
adalah timlo. Timlo Solo ialah hidangan dengan kuah bening yang berisi sosis
ayam, telur, pindang dan hati dan ampela
ayam. Menu ini disajikan bersama dengan nasi putih bertabur bawang goreng. Salah satu
penjual timlo ialah Timlo Sastro Timur
Pasar Gede dan Timlo Solo di Jl Urip Sumoharjo yang buka pada pukul 09.00-21.00
WIB. Nasi liwet dan timlo termasuk Wisata Kuliner Solo
Malam Hari.
Wisata Kuliner Solo yang Khas
Wisata Kuliner Solo
banyak pilihannya. Solo memiliki
berbagai makanan khas yang tidak ditemui di kota lain. Salah satu contohnya adalah serabi
Notokusuman. Serabi adalah semacam pancake dari adonan yang terdiri dari
campuran tepung beras, santan, gula, garam,
daun pandan, dan bahan lainnya yang dipanaskan dalam suatu cetakan
berupa wajan kecil. Cara memasaknya yang ditutup dengan penutup dari tanah liat. Srabi
memiliki tekstur kenyal namun tetap lembut dan rasanya sangat legit. Alamat
penjualnya berada di Jalan Moh. Yamin
Notosuman. Toko srabi notosuman yang terkenal adalah Srabi Notosuman Ny Lidia (
bungkusnya kotak warna hijau) dan Srabi Notosuman Ny Handayani.
Menikmati Wisata Kuliner Solo
Masih banyak Wisata Kuliner Solo. Kuliner berikutnya adalah
tengkleng. Tengkleng adalah masakan daging
kambing seperti gulai dengan kuah tanpa santan. Yang dimasak tengkleng ialah
tulang yang masih ada dagingnya bercampur dengan organ dan jeroan. Kenikmatan makan
tengkleng ialah sensasi merasakan dagingnya yang khas, menikmati sumsum dan
menghisap isinya.
Wisata Kuliner Solo yang Murah
Pecinta Wisata
Kuliner Solo juga bisa menikmati pecel ndeso. Pecel ndeso berbeda dengan
pecel pada umumnya. Nasi pecel menggunakan beras merah, dicampur sayur yang
berisi dedaunan dan sayuran seperti jantung pisang, daun kenikir, daun petai
cina, bunga turi, dan kacang panjang, sambal wijen putih atau hitam. Pecel
ndeso lebih nikmat disantap bersama dengan belut goreng, wader pari
goreng, telur ceplok, sosis solo, bongko, gembrot dan sebagainya. Warung pecel
ndeso yang terkenal ialah Waroeng Tempo
Doeloe di Jl. Dr Supomo 55 Pasar M'beling.
Selat Solo ialah campuran masakan
berkuah gaya Eropa dengan rasa lokal yang menjadi makanan khas solo. Selat solo
ialah penyesuaian dari masakan salad dengan daging iris, dicampur dengan
sayuran seperti kentang, wortel, buncis, dan telur. Untuk kuahnya memakai kecap yang encer. Bagi pecinta wisata
kuliner tidak lengkap rasanya jika belum melakukan Wisata
Kuliner Solo.
Comments
Post a Comment